miércoles, 18 de diciembre de 2013

EL FARITO DE CHICLANA ENTRE LA EXCELENCIAS

Diputación clausura en La Isla un programa de excelencia turística

17/12/2013 20:59

 

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  La clausura de un programa de formación dedicado a la excelencia turística y creación de empresas de base tecnológica, desarrollado con empresarios en San Fernando, ha marcado el final de la actividad anual de colaboración en este campo entre la Diputación de Cádiz y la Escuela de Organización Industrial (EOI), con la participación de un centenar de empresas durante las actividades desarrolladas en otras cuatro localidades de la provincia. El objetivo es el empleo y el continuo apoyo al pequeño empresario y al emprendedor, ha señalado el presidente de la Diputación de Cádiz, José Loaiza, durante la ceremonia de clausura desarrollada en el Centro de congresos Cortes de la Isla de León, en compañía de la diputada de Turismo, Inmaculada Olivero,  del director en Andalucía de EOI, Francisco Velasco y del presidente de la sociedad estatal Segittur, Antonio López Ávila.
  José Loaiza ha indicado en su intervención que la Diputación va a seguir trabajando con el sector turístico, como administración impulsora y aportando herramientas para potenciar el turismo gaditano, y colaborando con los protagonistas, que son los empresarios, quienes con su labor pueden crear empleo, ha dicho.
  López Ávila se ha encargado de dictar la conferencia de clausura, en la que ha informado de la labor desarrollada por la sociedad estatal Segittur, dedicada a la innovación del sector turísico español y sus actuales líneas de trabajo, desde la investigación al apoyo al emprensario en tecnología y financiación.
El programa formativo de excelencia turística y creación de empresas de base tecnológica clausurado esta tarde se ha desarrollado durante cuatro semanas, con un total de 160 horas. En el mismo han participado personal de Ibermad, Hotel Regio 2, Beres Ocio, SGS ICS Ubérica, Melia Hoteles International, Hostalpionis, Salymar Hoteles, Hotel Playa Chipiona, Arohaz Hotel&Gastrobar, Hostal París, Ekotonia Consultores, Hotel Boutique Convento Cádiz, Loggia Gestión de Patrimonio Cultural y viajes Chiclana Tours,Restaurante El Farito. El presupuesto destinado a esta acción de formación suma los 32.900 euros.
A lo largo del año también se ha llevado a cabo este programa en las localidades de El Puerto de Santa María, Arcos de la Frontera, Chiclana de la Frontera y Algeciras, con la participación de un centenar de empresas.
La Diputación de Cádiz colabora con la EOI en la puesta en práctica de programas de formación y de difusión del conocimiento a profesionales, que permiten aumentar los servicios y el valor de las empresas participantes. EOI es una fundación del sector público estatal que persigue precisamente estos objetivos. La colaboración queda plasmada en siete convenios para diez programas formativos y en un programa para la reactivación de las salinas de la Bahía de Cádiz, por un importe de 2.746.240 euros, aportados en más de un 20 por ciento por la Institución Provincial y el resto por fondos europeos FEDER.

miércoles, 27 de noviembre de 2013

1ª FERIA DE MUESTRAS DE LA HOSTELERIA CHICLANERA,,,STANDS

 

Juan Izquierdo recibió un homenaje y se entregaron los premios de la “Ruta de la Tapa 2013”.- La Asociación Chiclanera de Hostelería celebró el pasado domingo en la Yeguada “El Chaparral” su convivencia anual, este año aderezada con una feria de empresas relacionadas con el sector. Además, Juan Izquierdo fue homenajeado y se entregaron los premios de la “Ruta de la Tapa 2013”. Treinta fueron las empresas que se instalaron en “El Chaparral”, tanto de comida como bebida, viajes, fotografía, maquillaje, pastelerías, etc. Durante la jornada varios cientos de personas se acercaron hasta dicho lugar, donde pudieron degustar platos precocinados servidos gratuitamente así como cerveza, carne y el popular remojito chiclanero, un cóctel inventado por Juan Carlos Morales (Restaurante “El Farito”) y en el que el vino de Chiclana es el protagonista. Tras la comida se entregaron los premios de la “Ruta de la Tapa 2013”, cuyo primer galardón recayó en “La Esquina del Jamón”, por su aperitivo “Mil sabores”, obteniendo también un cheque de 300 euros. Se entregaron dos segundos premios a “El Farito” y “Mesón Lorena” por los aperitivos “Turbante al Trovador Flamenco” y “Pastel de carne con mermelada de aceitunas”, respectivamente. El tercero recayó en el “Bar Burguer Pepín”, por su tapa “Bacalao al horno con mermelada de pimientos”. El alcalde de Chiclana, Ernesto Marín, acompañado del edil de Fomento, José Manuel Lechuga, asistió a la convivencia, en la que se ofreció un homenaje a Juan Izquierdo, hostelero de reconocido prestigio en la ciudad, propietario del “Pico de Oro” y Discoteca “Los Ángeles”, que fue presidente de esta asociación e impulsor de numerosas actividades musicales. Marín elogió el destacado papel que juega la hostelería local como motor económico y generadora de empleo en la ciudad, así como el compromiso municipal por colaborar con todos los sectores empresariales de Chiclana para contribuir a la creación de riqueza y puestos de trabajo en el municipio. Puso como ejemplo “la campaña de apoyo al comercio puesta en marcha por el Ayuntamiento, con objetivo de transmitir a los ciudadanos de la importancia de que realicen sus compras en los comercios de la ciudad, utilizando para ello un lema directo e impactante, “Si compras en Chiclana, el dinero se queda en Chiclana, así de claro”, ya que esta actividad económica es una de las grandes industrias de la ciudad". Juan Izquierdo agradeció la distinción y se emocionó en su discurso por el trato y cariño recibido. Gran acierto de los hosteleros chiclaneros con esta feria, que ante el éxito obtenido ya tienen pensado repetirla más veces -

 

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